Descripción

El cuscús tiene una amplia variedad de beneficios para la salud. El cuscús es un plato tradicional de las culturas africanas del norte, que consiste en pequeñas bolas de trigo duro o de harina de sémola. Uno de los componentes más importantes del cuscús es el selenio, un mineral traza dificilísimo de encontrar en la comida, y esencial para el cuerpo humano.